Bd'A – Consorzio Tutela Brachetto d'Acqui D.O.C.G. » Ricette

BRACHETTO D'ACQUI D.O.C.G. IN CUCINA

Brachetto Brulè

Galletto al brachetto d’Acqui

Medaglioni di maiale glassati al brachetto

Risotto agli asparagi, baccalà e fichi secchi

Calice al gianduia, lamponi e biscotto alle nocciole

Insalata di fegatini affogati al Brachetto

Carciofi stufati ripieni

Menu romantico di San Valentino

Gelatina di Brachetto d'Acqui

Biscotti per tutti!

Risotto di zucca e salsiccia

Torta leggera al Cacao e Brachetto passito

Menu di San Valentino

Farfalle di Halloween

Risotto con pesche e Brachetto d'Acqui D.O.C.G.

Risotto al Brachetto d'Acqui docg e petali di rosa

Sorbetto al Brachetto d'Acqui docg e fragole