Delizioso aperitivo dal gusto fresco e leggero, servito su calice da vino e guarnito con fetta di cetriolo

3 cl *Sciroppo di cetriolo
½ Succo di lime
6 cubetti di ghiaccio
Brachetto d’Acqui D.O.C.G.

In un calice ampio versate lo sciroppo di cetriolo e spremete il succo di mezzo lime. Girate bene ed aggiungete i cubetti di ghiaccio. Colmate con il Brachetto d’Acqui e rimescolate il composto. Guarnite il bicchiere con una fettina di cetriolo.

*come fare lo sciroppo di cetriolo (semplicissimo!)
In parti uguali (200grammi di cetriolo e 200grammi di zucchero): tagliate il cetriolo a rondelle sottili e mettetelo a macerare nello zucchero e lasciate riposare il composto per qualche ora. Otterrete un gustoso sciroppo di cetriolo.